Beránek z vaječného koňaku
ingredience: 5 vajec, 23 dkg moučkového cukru, 7 dkg polohrubé mouky, 7 dkg hladké mouky, 13 dkg solamylu, 1 prášek do pečiva, 1/4 l oleje, 1/4 l vaječného końaku.
Postup: 5 žloutků a moučkový cukr utřeme do pěny. Potom přidáme hladkou mouku, polohrubou mouku, solamyl, prášek do pečiva, olej, vaječný końak a sníh z 5ti bílků.
Recept zaslala: jitulieta